LE MENU BIO DE L’ARTISAN TRAITEUR

Tous nos produits proviennent de producteurs certifiés, spécialement sélectionnés pour la qualité de leur produits

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Buffet d’Entrées

Omelette de légumes trois saveurs et son coulis de tomate au basilic

Verre gourmand boules de melon, feta et verveine

Taboulé de boulgour à la menthe fraîche

Salade de tagliatelles de courgettes grillées et vinaigrette aux pignons

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Les Plats chauds (en bain marie)

Risotto d’épeautre du pays de Sault aux asperges

Tofu au curry et lait de coco

Frites de panisse en cornets

Riste d’aubergine

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Plateau de fromages Assortis

Fromage de chèvre bio du Luberon

Feuillantine de brousse aux deux olives

Emmenthal

Confiture de figues et mesclun de salade

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Desserts

Riz au lait et citron vert

Mousse au chocolat noir

Brochettes de fruits de saison

*Pour vos menus végétariens, consultez-nous